Mijn naam is Arianne de Nood en in 2000 studeerde ik af aan de opleiding Voeding en Dietetiek in Den Haag. Ik kon kort daarna aan de slag als dietist bij de Thuiszorg Rotterdam waar ik gedurende 8 jaar met veel plezier spreekuur hield op diverse locaties. Tevens werkte ik er als schooldietist voor het project Lekker Fit!, was ik betrokken bij het zomerkamp ‘Victory’ voor kinderen met overgewicht en gaf ik diverse workshops over b.v. het maken van gezonde traktaties en ontbijt.
Sinds 2009 werk als zelfstandig dietist in mijn eigen praktijk, eerst in een gezondheidscentrum in Zwijndrecht en inmiddels in Dordrecht. Het werken in mijn eigen praktijk geeft mij veel voldoening en het heeft mij gestimuleerd mijn eigen visie en werwijze te ontwikkelen.
Omdat ik de behoefte kreeg om mijn kennis uit te breiden, volgde ik in 2009 de opleiding Orthomoleculaire geneeskunde aan het opleidingsinstituut Natura Foundation. In 2010 vervolgde ik mijn studie met de opleiding Klinische Psycho Neuro Immunologie (kPNI) welke ik in 2012 heb afgerond.
kPNI is de wetenschap die zich bezig houdt met de interactie tussen de pyche, het zenuwstelsel en het immuunsysteem en gaat ervanuit dat alles in het lichaam met elkaar in verbinding staat. In deze studie vond ik de verdieping waar ik naar op zoek was en het maakte dat ik mijn vak nog leuker en interessanter ben gaan vinden dan ik al vond! Ik blijf mij ontwikkelen door regelmatig bijscholingen te volgen en mij te specialiseren in diverse onderwerpen.
Persoonlijk
Ik ben getrouwd en samen hebben we een zoont van11 jaar. We wonen in ons zelfgebouwde huis in de binnenstad van Dordrecht. Ik houd ervan om van de gewone, dagelijkse dingen een feestje te maken, te koken met wat er in huis is en te ontspannen in de natuur. Ik kan ook genieten van zomaar ergens een kopje koffie drinken en urenlang kletsen met vriendinnen. Door te sporten kan ik mijn hoofd leeg maken en van nieuwe recepten uitproberen en aanpassen, kan ik veel energie krijgen.
De liefde voor gezonde en natuurlijke voeding heb ik van mijn moeder meegekregen; zij maakte al pompoensoep lang voor het hip was en kocht de boodschappen in de eerste biologische winkel van Dordrecht. Ze plukte brandnetels uit de tuin om soep van te maken en deed paardebloemblad door de salade. Ook verbouwden mijn ouders groente in onze eigen moestuin en hebben we een tijd lang verse eieren kunnen rapen uit ons eigen kippenhok. En dat allemaal in een stadstuin!
Zodoende kreeg ik als kind mee hoe echte voeding aan de basis van je gezondheid staat en hoe leuk het is om hier op een positieve manier mee bezig te zijn.
Ik pas dit nog steeds graag toe op mijzelf en mijn gezin en draag deze boodschap graag uit als dietist. Elke dag weer voedzame en lekkere maaltijden bereiden die bijdragen aan je gezondheid is een creatieve uitdaging waar ik je graag bij inspireer!
Als diëtist werk ik professioneel
Als dietist sta ik ingeschreven in het kwaliteitsregister voor paramedici onder nummer: 29904077289
Alleen professionals die de vierjarige hbo-opleiding Voeding en Diëtetiek hebben afgerond, mogen zich ‘diëtist’ noemen. Deze titel is bij de wet beschermd.
Na het afstuderen is elke diëtist verplicht om het vak goed bij te houden, voldoende werkervaring op te bouwen en te voldoen aan kwaliteitsnormen. Diëtisten die aan deze eisen voldoen, worden ingeschreven in het Kwaliteitsregister.